1 2 3
Lyst til å reise verden rundt på første klasse
– og tjene gode penger?

Les mer!
REISELIVSAKADEMIET

Blir etablert i løpet av annet halvår 2012
 
« Tilbud tilbake
Tilbud fram »  Learn more
HER KAN DIN ANNONSE STÅ!

Ta kontakt.

Interdum ullamcorper maecenas
Orci maecenas. Tincidunt tempus, integer viverra lorem praesent magna parturient  « Tilbud tilbake  Ta kontakt
Fyll handlekurven i Rivas

For Destinasjoner av John Maynard (Juni 2012)

Rancho Santana ligger utenfor allfarvei, og det finnes ikke supermarked rett rundt hjørnet.

reiseliv_reiseglede_rivas_kart

Hvor handler vi dagligvarene våre da? Dette er et spørsmålet de fleste som kommer hit stiller meg når de besøker denne delen av Nicaraguas søndre Stillehavskyst.

Svaret er at det faktisk har vært litt problematisk å fylle handlekurven tidligere, men nå er det blitt langt enklere.

Vi handler det meste av det vi trenger i Rivas, i en liten butikk som stort sett har et brukbart varesortiment. Butikken heter Supermarcado San Carlos og har en hyggelig innehaver som snakker engelsk.

De har importerte varer som frosne pommes frites, salatdressinger, frokostblandinger og til og med et lite utvalg viner fra Chile og Argentina. De pakker varene og bærer dem ut i bilen for oss med et smil.

Rivas har også et utendørsmarked for frukt og grønnsaker. Men finner du alt som står på handlelisten? Nei, noen ganger må du improvisere, men det du kjøper har vanligvis god kvalitet.

reiseliv_reiseglede_Rivas

Det er riktignok litt enklere å handle på markedet i Rivas hvis du snakker aldri så lite spansk. De fleste torghandlerne forstår ikke engelsk, men med tegnspråk og et smil kommer du langt.

Vi foretrekker å handle med en fyr som heter Lu, faktisk Don Lu. Don står for respekt, som ”Herr” på norsk. Don Lu gir oss alltid den beste prisen uansett hva vi kjøper, og noen ganger legger han på et par ekstra appelsiner eller en løk som bonus.

Noe av det jeg liker best ved å bo her er at forretninger gjøres ansikt til ansikt.

Kommer du inn i en butikk blir du hilst med et ”Buenos Dias” (God morgen) eller ”Buenos Tardes” (God ettermiddag). Er du fast kunde blir du gjerne spurt om helse, familie og, som i vårt tilfelle, hvordan står det til på ranchen?

Vi får riktignok ikke kjøpt alt vi trenger i Rivas, og drar derfor med faste mellomrom til Managua for å kjøpe ting som spesiallyspærer, kaffetraktere, deler til generatorer og gressklippere. Ferreterias (jernvarehandlere) i Managua fører nesten alt av husholdningsartikler.

reiseliv_reiseglede_Managua_kart

Spesiell mat som nybakt brød og bladsalat (min personlige favoritt), samt frukt og grønnsaker som det ikke er sesong for, finner du i de større supermarkedene i Managua. De beste er La Colonia og La Union. Skal du handle tilbudsvarer eller større kvanta er det beste stedet Pali. Alle er tilknyttet kjeder og har mer enn en lokasjon i byen.

reiseliv_reiseglede_Managua

Det finnes også en Price Smart i nærheten av Rotonda Gueguense. En venn og jeg vandret for et par uker siden mellom hylleradene og fant ting vi ikke hadde sett på aldri så lenge. Men når alt kommer til alt fant vi ut at vi egentlig ikke hadde savnet noe, bortsett kanskje fra noen dessertpuddinger.

Hvis jeg har dårlig tid bruker jeg assistenten min på ranchen til å hjelpe oss med å handle lokalt, for handlelisten vår kan bli lang, og assistenten er dyktig. Hun finner alltid beste kvalitet til beste pris og bringer varene til ranchen til avtalt tid. Og hun tar seg ikke mye betalt for jobben heller.

For 250 kroner dagen, pluss bensin, handler hun alt vi trenger, kaffetraktere, blendere, kjøkkenutstyr eller møbler. Hun oppnår normalt bedre priser enn det vi er i stand til, for hun har en ”venn” i butikken.

Hva ellers kan stå på handlelisten vår? Vin? Er du i Managua, gå til Kenia, en italiensk vin- og gourmetbutikk på Carretera Masaya, like utenfor byen. Eller forsøk Casa del Vino, som fører franske viner og champagne. Den ligger også på Carretera Masaya, men nærmere Metro Centro Mall.

Hvis det er nystekt brød eller bakverk du vil ha, er stedet Don Pan, som har tre utsalgssteder (på Carretera Masaya i nærheten av Las Colinas, rett overfor Texaco- og Esso-stasjonene, i The Gourmet Plaza strip mall, på Carretera Norte, og i nærheten av Metro Centro.

Jeg simpelthen elsker Don Pans Ciabatta hvetebrød og Campesino-loff til under ti cordobas hver (under en tier).

Rett ved siden av Don Pan på Carretera Masaya ligger Bavarian Delikatessen. Displaydiskene er fylt med tyske pølser og nyslaktet kjøtt, sammen med ost og et lite utvalg gourmetmat. De røkte svinekotelettene er utmerket, og dette er den eneste butikken jeg har funnet som selger Brie.

Men Du ikke trenger å dra til Managua, og heller ikke til Rivas, for å finne god mat. Vi får nå regelmessig levert matvarer rett til dørs på Santana.

Og det kommer fiskere til ranchen for å selge nytrukket fisk også, blant annet snapper og dorado, og enkelte ganger hummer, og prisen er det ingen ting å si på. Kommer de ikke drar vi til Astillero eller Gigante, to små fiskelandsbyer omring 20 minutters biltur borte. Men da må vi stå opp tidlig, for båtene kommer inn ved morgengry, og fisken lastes opp for å kjøres til Managua klokken syv.

reiseliv_reiseglede_Astillero_kart

Det finnes en liten teknisk forretning i Limon som selger Nica-utstyr. Den ligger cirka fem minutter utenfor vår hovedport. Der finner vi det vi ser etter, eller noe tilsvarende, i løpet av kort tid.

reiseliv_reiseglede_Astillero

Jer fikk en e-post fra en venn av meg forrige helg. Han ba meg ta en titt på siste utgave av Surfer Magazine. Nicaragua var på forsiden og det var en fem siders bildeartikkel inni bladet. Oj, oj. Nå spres det informasjon om vårt paradis.


 
Copyright (c)2011 | Levert av Lage Hjemmeside PRO